jardiniers,
voici la recette promise de la tarte aux orties

http://sud.france3.fr/emissions/saveursdusud/recettes/entrees/54228845-fr.php

bon il s'agit de la version "orties-fromage de chèvre" mais vous pouvez remplacer celui-ci par du roquefort!(j'ai pas retrouvé la recette que je voulais!...)
bien entendu,c'est encore l'hiver...donc,pour ramasser des pousses d'orties ... bé va falloir attendre le printemps!!!

pour les gourmands impatients vous pouvez mitonner une version "épinards" à la place des orties!

allez! à vos tabliers et hop aux fourneaux!!

et...vivement le printemps!!!!!

mon boulanger fabroque des quiches aux épinards et au chèvre...

sauf que tu remplaces les épinards par des orties... et le fromage de chèvre par du roquedort

surement que c'est miam !!!!
et pour les orties... je pense qu'onj n'aura plus trop à attendre maintenant ... les jours me semblent rallonger... peut être est-ce une idée, je n'ai pas vérifié !
juste mon feeling de jardinière en herbe (wouaf... j'aime bien cela, jardinière en herbe..... elle est pour Marina

Bonne journée à toutes et à tous !

je veux dire pour le post de Marina : l'homme doit être comme la nature .... et re coucou (qui va chanter un jour) à tout le monde !