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 Projets au potager pour 2011

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josephine

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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Lun 31 Jan 2011 - 12:31

http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/legumes-bons-voisins.php

voici un bon tuyau concernant l'association des légumes!!

au plaisir!
Jo flower
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josephine

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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Lun 31 Jan 2011 - 12:28

Bonjour Banatolien!

du travail en perspective alors? mais peut on appeler ce loisir du travail! personnellement, moi j'adore et je pense que lorsqu'on y met tout son coeur on arrive à faire de belles et bonnes choses!

si cela peut aider concernant l'association des légumes!!
*********************************
Plantez des myosotis autour de vos pieds de framboisiers pour tenir éloigner les vers du framboisier.

Les soucis ont la réputation de tenir éloignés les insectes, plantez-en dans votre potager en les mariant aux carottes, aux choux et aux laitues.

Plantez des capucines entre vos rangs de tomates, choux, carottes, pommes de terre et haricots pour tenir éloigné les mouches blanches (aleurodes).

Mariez les oeillets d'inde au feuillage odorant avec les tomates , les choux, les haricots, les carottes, les pommes de terre et les poireaux pour leur effet nématicide et contre les aleurodes. Leur odeur fait fuir bon nombre d'insectes et ils favorisent le développement des tomates.

Déposez des branches de genêts entre vos rangs de choux pour tenir éloigné la chenille du chou.

Pour augmenter votre production de haricots, plantez parmi eux des pois de senteurs qui attireront les insectes pollinisateurs.

Associez des plantes aromatiques pour protéger les légumes et les fleurs
Associez de la ciboulette aux pieds des rosiers pour lutter contre l'oïdium et les taches noires.

Utilisez le romarin et le thym pour tenir éloigner les pucerons et la piéride du chou.

La lavande et la menthe tiendront à distance les fourmis, mais aussi les pucerons.

La tanaisie tient éloigné les vers gris, les fourmis et les doryphores.

Associez les légumes entre eux
Mariez la bourrache avec l'aubergine, le chou et les fraisiers.

Associez la phalécie aux carottes, choux et radis.

La tomate près du chou tiendra à distance la piéride.

En association avec la menthe ou de la sauge, le fenouil protègera les choux des chenilles et des papillons.
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banatolien

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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Lun 31 Jan 2011 - 12:17

Bonjour, je vais agrandir mon potager cette année 2 ares, cette semaine je prévois d'acheter mes graines, uniquement cette année car je n'ais rien. Elle sont en promos a - 50 %. L'année dernière un amis nous a aider pour les tomates, j'ai mis 75 pieds en serre de plastiques et je n'ais pratiquement rien eu sauf le mildiou. je voudrait les mettre dehors en plein soleil ( enfin j'espère qu'on en aurra) mais je sais pas très bien comment faire.
J'aimerais aussi avoir votre aide pour associer les légumes entre eux Rolling Eyes
Enfin je veux plein d'idée pour réussir ce potager, je vais essayer de mettre des photos du terrain. On me dit que les choux peuvent ce mettre a l'ombre ???? pour mes choucroutes j'ai déjà besoin de 60 choux, j'ai une parcelle mis ombre d'un demi are et je voudrait y mettre tout les choux ensemble, cette parcelle est entourée d'une haie et elle est près d'un pommier.l'année dernière elle a reçu des tomates, carottes, salade, épinard, et haricot. Laughing

Merci pour votre aide
Marie-France
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invité Papy



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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Dim 30 Jan 2011 - 17:36

josephine a écrit:
Bonsoir Papy!!

nous avions posté pratiquement en même temps! Very Happy

As tu passé un bon dimanche?

Jo flower

Oui jo, un très bon dimanche calme, sec, froid, ensolleillé. Mais surtout sec.
Mon épouse et moi, on s'est payé un petit resto sympa dans une brasserie ce midi; bien mangé.
Et maintenant je vais commencer un bouquin de plus ou moins 800 pages sur la bataille de Verdun en 1916. Suspect
Ne galopes pas trop pour tes semis, tu peux en faire maintenant, mais laisses en en réserve au cas où
et comme cela, tu auras des plants en deux fois et pas toute la production en même temps.

Bonne soirée et a bientôt.
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josephine

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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Dim 30 Jan 2011 - 17:20

Bonsoir Papy!!

nous avions posté pratiquement en même temps! Very Happy

As tu passé un bon dimanche?

Jo flower
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josephine

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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Dim 30 Jan 2011 - 17:17

bonjour les ami(e)s Very Happy

je suis tout à fait d'accord avec toi vieillepomme! toi dans les Vosges, moi dans le Nord, nous savons que nous devions attendre après les Saints de Glace!
Mais, je vais aussi commencer mes semis de tomates tels que "Marmande jaune" "Rose de Berne" "poire rouge" "Tennessee" "Noires de Crimée" , première experience sauf les noires de Crimée que j'ai semée l'année dernière et je vais aussi tenter les piments "Nardello"!

post à suivre.....
Au plaisir de vous lire!
Jo flower
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invité Papy



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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Dim 30 Jan 2011 - 17:13

Damien si tu as un problème de place dans ton potager, as tu déjà essayé de mettre tes tomates dans des pots, ou même dans de vieux sceaux?
Tu remplis un sceaux ou pots de bonne terre amendée avec un engrais organique spécial tomate, tu plantes ta tomate, tu mets un bon tuteur (style manche de brosse) tu mets ton sceau dans un endroit bien exposé au soleil et tu auras des tomates.
Par mauvais temps, tu peux encore déplacer ton sceau et le mettre a l'abri de la pluie pour éviter le mildiou.
Ne pas oublier de percer des trous dans le fond du sceau et d'y mettre du drainant.
Ne pas oublier non plus qu'un plant de tomate a besoin d'eau, surtout dans un pot.
J'ai un ami que pratique de la sorte car n'a pas de potager, et chaque année je lui donne une vingtaine de plants et il mange des tomates tout l'été. Very Happy
A bientôt
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Dim 30 Jan 2011 - 10:40

Merci Vieillepomme!
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Dim 30 Jan 2011 - 10:01

Les gelées de mai chez nous dans les Vosges ne sont pas rares, il y en a qui sont toujours très pressés et qui font le bonheur des jardineries!
J'attends aussi que la terre se réchauffe.
Merci pour la tétragone, je prépare justement ma commande de graines.
Pour les tomates, l'an dernier j'ai essayé "Greenn Zebra", pour ma part...bôf! Le grainetier m'a offert la "Tomate du Voyageur" , alors j'en ai semé...bôf-bôf. J'aime bien l'"Andine Cornue", très en chair, peu de graines pas trop farineuse, je recommence cette année et je vais essayer la "belle Lorraine" très résistante aux maladies cryptogamiques mais F1 donc pas de récup. des graines, dommage!
Mon potager n'est pas très grand je ne mets pas de variétés à grand développement comme les courges coureuses.
Pour les haricots ma préférence va aux ramants, plus longs à produire mais qui sont aussi plus faciles à ramasser pour une vieillepomme et il me semble qu'ils "donnent" plus longtemps...? J'aime beaucoup la variété "Selma Zèbre", haricot suisses aux gousses droites très marbrées de violet et surtout quelle saveur!
Trop froid et humide pour jardiner en vrai ? je rêve et j'y suis déjà... Very Happy

Bon dimanche


Dernière édition par Vieillepomme le Lun 7 Fév 2011 - 18:54, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Jeu 27 Jan 2011 - 8:07

Joliment dit Zara!
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invité Zara



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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mer 26 Jan 2011 - 22:13

papy au jardin a écrit:
Attendre que la terre soit chaude.
A+

Mon Père disait, c'est le vent du nord qui .... non mon papa disait qu'il fallait attendre que la terre soit "amoureuse"
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mer 26 Jan 2011 - 20:08

papy au jardin a écrit:

OK Damien, courant février rapel le moi et dit moi quel légumes tu veux. je fais toujours mes achats de graines en février.
A+

Disons que j'aimerais ton avis concernant le type de tomate qu'il faut absolument cultiver par exemple. Je ne peux mettre que 4 pieds. Pour les haricots, pareil. Y a t'il une sorte incontournable? Je suis totalement ignorant de la chose.
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mer 26 Jan 2011 - 19:09

En ce qui me cocerne cette année je patienterais un peux plus longtemp que l'annee dernier
Et Papy a raison pour le moment rien de bon
C'est vrais que tout les jardiner sont nerveux de commencer , mais cela ne sert a rien.
Je suis allez au potager ce matin et gadoue Embarassed gadoue Embarassed , impossible Evil or Very Mad de faire quoi que ce soit.
Profitons encore des moments chauds a la maison
et comme tous les jardiners le savent
"la patiente est la vertue des jardiners " flower
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josephine

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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mer 26 Jan 2011 - 19:03

Merci papy!

ben oui, c'est la logique même!!! tu as raison, nous dans le nord, il vaut mieux attendre!
je suis allée chercher quelques poireaux au potager et rencontrer quelques jardiniers qui sont du même avis que toi!! Impossible de travailler une terre complètement détrempée!
Ayons la sagesse d'attendre....

Jo flower
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invité Papy



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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mer 26 Jan 2011 - 18:41

Damien a écrit:
Je prend note de tous tes conseils Papy. Je t'en remercie.
J'aimerais te solliciter également concernant le choix de certains légumes. Notamment les tomates et les haricots. L'année passée, j'avais prix ce qui restait en magasin. Cette année, j'aimerais choisir. Sur Semailles.be, le choix est vaste. Je ne sais que choisir.

Merci Smile

EDIT: concernant la réponse de Joséphine, je constate aussi qu'on peut planter l'ail déjà maintenant par exemple. Shocked

OK Damien, courant février rapel le moi et dit moi quel légumes tu veux. je fais toujours mes achats de graines en février.
A+
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invité Papy



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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mer 26 Jan 2011 - 18:36

Very Happy On peut dire ce que l'on veut sur internet ou dans des bouquins de "spécialistes sur papier", le climat n'étant pas le même dans le sud que chez nous, moi je me fie a mon expérience prise chez des plus anciens que moi et a mon expérience pendant des années.
je ne cultive pas pendant que la terre est froide, collante, humide et qu'il y a encore des risques de gelées.
Faites l'expérience en semant des graines tôt et d'autres au moment propice et vous verrez celles qui vont poussés les premières et produirent.
Les graines germent grâce a: chaleur, lumière, humidité. Si pas ces trois conditions pas de germination.
Faites l'expérience d'essayer de travailler le sol a cette période: bon courage dans cette gadoue collante.
Vous ferez pire que mieux au niveau de la terre et de ses habitants.
Vous pouvez essayer de planter quelques plants d'ail si vous avez un coin protégé de l'eau, mais si vous le faites dans un sol détrempé il pourrira.
Je viens d'entendre a la radio que samedi il fera entre moins cinq et moins dix. L'année passée au mois de février il y avait de fortes gelées, de la neige et du verglas.
Vous pouvez faire des expériences de semis c'est comme cela que vous acquérez l'expérience mais croyez moi si vous n'avez pas une serre chauffée attendez mars/avril.
La bonne expérience: prenez une poignée de terre de votre potager, travaillez la et si elle reste collante, elle n'est pas prêtre a être travaillée.
Bon courage et surtout patience, le printemps -sur calendrier- c'est... le 21 mars
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mer 26 Jan 2011 - 18:05

Damien a écrit:
Je prend note de tous tes conseils Papy. Je t'en remercie.
J'aimerais te solliciter également concernant le choix de certains légumes. Notamment les tomates et les haricots. L'année passée, j'avais prix ce qui restait en magasin. Cette année, j'aimerais choisir. Sur Semailles.be, le choix est vaste. Je ne sais que choisir.

Merci Smile

EDIT: concernant la réponse de Joséphine, je constate aussi qu'on peut planter l'ail déjà maintenant par exemple. Shocked

c'est dingue n'est ce pas?? moi aussi tres surprise!! mais avec le temps tres humide que nous avons! je me demande si c'est serieux!!

attendons une reponse de notre papy expérimenté en la matière!
Amitiés!
Jo flower
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mer 26 Jan 2011 - 17:53

Je prend note de tous tes conseils Papy. Je t'en remercie.
J'aimerais te solliciter également concernant le choix de certains légumes. Notamment les tomates et les haricots. L'année passée, j'avais prix ce qui restait en magasin. Cette année, j'aimerais choisir. Sur Semailles.be, le choix est vaste. Je ne sais que choisir.

Merci Smile

EDIT: concernant la réponse de Joséphine, je constate aussi qu'on peut planter l'ail déjà maintenant par exemple. Shocked
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mer 26 Jan 2011 - 17:45

Coucou les ami(es)!!

on dit tjs que l'on sème trop tôt mais les recherches sur le net sont parfois contradictoires!
j'ai trouvé ce lien :

http://www.tresnature.stools.net/au%20fil%20des%20mois/calendrier%20de%20l%20annee.html

je ne sais plus, quand je vois qu'à partir de janvier, faut déjà semé! Rolling Eyes

papy!! qu'en penses tu?

au plaisir de vous lire!
Jo flower
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invité Papy



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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mer 26 Jan 2011 - 16:53

Damien a écrit:
Merci Papy! Smile
Je croyais que les semis intérieurs commençaient plus tôt.

Damien,

Si tu sèmes tôt, tu vas te retrouver avec des plantules a "replanter" dehors quant il fait encore froid, que le sol est mouillé et froid et surtout encore des gelées possibles.
Donc, rien dehors avant début avril (si le temps est bon)
Un bon conseil de vieux jardinier: pas d'impatience, le jardinage se fait avec l'observation du climat, ne pas vouloir allez trop vite, car sinon on perd le travail fait. Attendre que la terre soit chaude.
A+
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mer 26 Jan 2011 - 16:32

Zara a écrit:
oui, je la préfère même aux épinards, ca pousse tellement bien que c'est un plaisir à cultiver, mes trois plans ont envahis 2m²

D'apres Jo le teragone est moins fin de gout que l'epinard Question Zara puisque tu l'as dejas gouter qu'en pense tu ? tu dit que tu le prefere mais cette difference de gout qu'en pense tu ????
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mar 25 Jan 2011 - 20:51

Merci Papy! Smile
Je croyais que les semis intérieurs commençaient plus tôt.
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mar 25 Jan 2011 - 20:48

josephine a écrit:
papy au jardin a écrit:
Quand aux carottes je vais devoir alleger ma terre car chez nous argileuse et ne pousse pas tres bien, ( ont m'a conseiller d'y mettre du sable de Rhin " vrais au



Vrai, mettre du sable de rhin pour alléger le sol. Idéal.

Bonjour Papy!

c'est quoi du sable de Rhin?? moi aussi, ma terre est vraiment argileuse et j'ai récupéré des mini carottes! Crying or Very sad

Merci!
Jo flower


Tu peux en mettre une "grosse quantité", une seule fois, car tu le retrouveras dans ton sol les années suivantes et ce pendant longtemps. Tu peux en trouver le long des plages , dans les dunes, mais je crois que c'est interdit de "l'emprunter" si on se fait prendre.
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mar 25 Jan 2011 - 20:32

Damien,

Le site était Semailles.be.
Pour les graines Superjardin n'est pas mal, je m'y rends régulièrement pour des achats mais tu n'y trouveras que des graines "standards" tandis que sur le site de Semailles tu trouveras des anciens légumes et beaucoup plus de choix.
Pour les semis surtout pas de précipitation, attendre si en pleine terre fin mars début avril si tout va bien.
Dans les bacs intérieurs tu peux commencer au mois de mars pas avant.
Reviens sur le sujet des semis au fur et a mesure des légumes choisis et de la période pour effectuer des semis.
Je pense que Semailles a un dépot sur Tournai.
A+
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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   Mar 25 Jan 2011 - 18:50

Bonjour, je suis en train de mettre sur papier mes projets pour mes 3 carrés. (vous l'aurez compris, je suis fan du potager en carré et mon livre de chevet est 'le potager en carré ' de Anne-Marie Nageleisen.

J'ai commencé cela l'année dernière. Je suis donc plus que débutant.

Mes projets pour cette année: la culture du début à la fin. J'aimerais donc tester les semis. A ce sujet, j'aurai grandement besoin de votre aide. J'ai déjà troqué mes rouleaux de papier wc (déconseillés apparemment, merci Papy) contre des caisses de poissons.

Mes 3 carrés comportent 9 cases de 40x40 chacun.

Dans le premier, voici ce que j'envisage:

3 premières cases:
Céléris(3) ---- 1 concombre (qui grimpera sur un grillage -----5 laitues

3 cases du milieu:
1 poivron---- laitue à couper ----carottes

3 dernières cases:
ail----basilic------aromatiques (Thym, ciboulette)


Carré n° 2:

3 premières cases:
Haricots (j'aimerais votre avis sur l'espèce) ----- ?????? -------1 chou rouge (les "???" signifient que je ne sait encore quoi y mettre).

3 cases du milieu:
haricots------carottes-------??????


3 dernières cases:
haricots-----5 laitues------oignons blancs

Pour les haricots, j'envisage s'il le faut un grillage également.



3ème carré:

3 premières cases:
??????--------rien-------1 courgette

3 secondes cases:
??????--------rien-------rien

3dernières cases:
??????---------????------radis

Pourquoi "rien"? Pour laisse de l'air à la courgette qui débordera également sur le chemin.

Les "????" toujours pareil, je ne sais quoi y mettre. Peut-être des fleurs?


Voilà, j'ai commencé ce projet en tenant compte de ce que j'avais planté l'an dernier (rotation oblige) et en suivant les conseils du livre qui est une mine d'info. (et le site de Marie:http://lepotagerdemarie.pagesperso-orange.fr/)

J'aimerais votre avis sur ce qui sera planté, vos idées pour remplacer les "???" et surtout de l'aide concernant les semis de tout ce joli monde. Quand commencer? En quelle quantité? Tout ça m'a l'air si compliqué.

Pardonnez-moi d'avoir été si long et merci d'avance.

Damien.

Edit: j'oubliais, dans une petite serre de 2m/74cm et 1m69 de haut: 4 pieds de tomates et 1 melon (ça me démange d'essayer le melon).
Si vous avez de bons conseils concernant la variété de tomate, je suis preneur. J'aimerais aussi dans l'avenir, récupérer les graines des tomates et les resemer. J'imagine alors qu'il faut une tomate spécifique? (non hybride?)


A papy: concernant les graines, tu m'avais conseillé un site. Je l'ai perdu Rolling Eyes
Tu n'aurais pas le lien? Sinon il y a Superjardin mais y trouverai-je tout? Et niveau qualité?

Bonne soirée.




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MessageSujet: Re: Projets au potager pour 2011   

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