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 Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!

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Benedicte

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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Dim 15 Mai 2011 - 17:38

moi j'apporterais cannelés, tartes et autres salades avec des pommes dedans parce que 'jaime trop ça les salades avec des pommes Very Happy
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invité Zara



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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Dim 15 Mai 2011 - 17:50

attention Eve a aussi commencer avec une pomme Razz
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Benedicte

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Nombre de messages : 190
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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Dim 15 Mai 2011 - 17:55

mdr zara Smile je suis aussi innocente qu'elle AVANT la pomme en tout cas Smile
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la fée des champs



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Date d'inscription : 27/05/2010

MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Dim 15 Mai 2011 - 23:26

moi aussi je veux bien être de la partie.
manger, échanger, partager, tout pour passer un bon moment, ça m'intéresse. Very Happy

cat
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Pitchoune

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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Mer 18 Mai 2011 - 21:11

Ah oui, voilà une belle idée !
Moi j'amène des framboisiers.... je croule sous les framboises !
et dailleurs, une tite photo miam miam

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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Mer 18 Mai 2011 - 21:18

Ho punaise! Ca me donne faim! cyclops
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la fée des champs



Nombre de messages : 1092
Date d'inscription : 27/05/2010

MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Jeu 19 Mai 2011 - 10:30

geek geek geek vive les framboises!

cat
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stephane

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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Jeu 19 Mai 2011 - 13:15

eh bien c est delicieux tout ca, merci benedicte je n avais pas
encore vu en photo tes canneles, tu peut m en mettre une dizaine de coté Laughing
super beau, tu m envoie la recette? (je serais gentil)...

pitchoune: miam c est super bon ca !! moi aussi j adore les
framboises, j ai d ailleur des framboisiers dans mon potager.

fée: vive les framboises, suis d accord Smile
bises steph
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invité Zara



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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Jeu 19 Mai 2011 - 19:05

Bénédicte, mets en de côte, je passe chez toi samedi tôt au matin cheers
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Benedicte

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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Jeu 19 Mai 2011 - 19:47

je vais t'en faire demain alors Smile là j'ai fait des sablés mais pas sûr qu'il en reste pour samedi matin même tôt Very Happy
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invité Zara



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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Jeu 19 Mai 2011 - 23:15

pas grave je dépose ta boite, des oeufs, ton plat à 07h30 je dois être à la gare à 7h40
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Benedicte

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Date d'inscription : 21/01/2011

MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Ven 20 Mai 2011 - 6:53

oh merci! je t'en fais auj. Je vais faire la pâte de ce pas...
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stephane

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Date d'inscription : 22/02/2011

MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Ven 20 Mai 2011 - 19:28

salut : benedicte, peut tu me donner la recette des canneles?
ca serait super gentil de ta part, je suis patissier, j aime les nouvelles recettes...
si tu veut la garder pour toi pas de probleme je comprendrais...
salut et bonne soirée a toi.

quel gourmand zara !! t as raison , profite des bonnes choses Wink
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Benedicte

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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Ven 20 Mai 2011 - 20:01

oh non je ne garde rien pour moi! d'ailleurs ce n'est pas ma recette :=D

1/2 l de lait
50 grammes de beurre ( et 50 grammes pour les moules si en cuivre)
250 grammes de sucre
100 grammes de farine
Deux oeufs entiers et deux jaunes
une demi gousse de vanille (j'allais écrire d'ail Very Happy)

J'ajoute aussi de l'eau de fleur d'oranger (ou de l'eau de rose)

faire bouillir le lait avec vanille et beurre. Pendant ce temps, mélanger farine et sucre puis les oeufs tout d'un coup (battus auparavant). quand la vanille a infusé et que le lait bout, ouvrir la vanille et gratter les "graines" dans le lait puis ajouter au mélange sucre oeuf farine, en battant. Laisser reposer dans un endroit frais jusqu'à refroidissement complet. Ajouter l'eau de fleur d'oranger (la recette originale c'est avec du rhum) et laisser reposer encore un peu.

Cuire 5 minutes à 250 degrés puis baisser le four et laisser cuire à 180-200 pendant une heure.

Je préfère démouler quand c'est un peu refroidi: ils se tiennent mieux. j'utilise des moules en silicone. Déjà testé avec des moules pas à cannelés: ça donne rien... ça colle, ça n'a pas le même goût...

Zara, il y aura une boite en fer sur la table pour demain matin si jamais j'étais pas éveillée quand tu passes Wink
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invité Zara



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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Ven 20 Mai 2011 - 22:19

Benedicte a écrit:
Zara, il y aura une boite en fer sur la table pour demain matin si jamais j'étais pas éveillée quand tu passes Wink

merci

ne donne pas ta recette de croute aux framboise c'est trop bon Very Happy
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stephane

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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Sam 21 Mai 2011 - 0:55

merci c est gentil de m avoir donné ta recette,je vais tester tout ca !!
ca tombe bien j ai deja des moules en silicones Very Happy

je te dirais ce que ca donne Wink encore merci
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Benedicte

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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Sam 21 Mai 2011 - 9:36

hihi pour la recette de tarte aux framboises.

Je vous donne un lien ou je pioche beaucoup d'idées patisserie:

Eryn, sa folle cuisine
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Dim 22 Mai 2011 - 6:31

petite visite sur le lien que tu nous as donné Bénédicte.
Ben il fallait pas !!
j'ai pris des kilos rien qu'en regardant ces fabuleux desserts
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stephane

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Localisation : molsheim alsace france
Date d'inscription : 22/02/2011

MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Dim 22 Mai 2011 - 12:08

merci pour le lien, c est super gentil , I love you

c est vrai marie, t as un peut pris !! ralentie, je t envoie encore ca et puis apres t arrete:


lol!
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la fée des champs



Nombre de messages : 1092
Date d'inscription : 27/05/2010

MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Dim 22 Mai 2011 - 22:43

Oh là là vous êtes durs avec les gourmandes et gourmands!! geek
lol!
Dis Bénédicte, comment ils sont les moules à canelés?
J'voudrais bien essayer ta recette!

cat
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Lun 23 Mai 2011 - 6:43

Et voilà ma balance est ravie Evil or Very Mad
3 kgs en plus......
Merci Steph
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sierramatch

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Nombre de messages : 841
Localisation : Normandie Calvados
Date d'inscription : 29/07/2008

MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Ven 17 Juin 2011 - 16:39

Pas difficile à faire et délicieux "homards à l'échalottes et beurre huile d'olive"
un homard par personne:

près cuisson 6/8 minutes a la cocotte:

Les couper en deux avec un couteau bien affûté, les garnirs d'échalottes de beurre et d'huile d'olive:

Dégustez avec un bon rosé, j'aime bien le Bandol:
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ninie



Nombre de messages : 11
Date d'inscription : 05/04/2013

MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   Mer 11 Nov 2015 - 14:56

Rubrique magnifique...Papounet parles nous encore de cuisine STP
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MessageSujet: Re: Et Vous, ché quo ché ti, vous maquer !!!   

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