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 Bienvenue dans mon 1er potager 2011

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la fée des champs



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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Mer 11 Mai 2011 - 21:42

Bravo Stéphane belle réussite dans tous les domaines et merci de partager de si belles images.

cat
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invité Papy



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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Mer 11 Mai 2011 - 21:27

Salut Stéph,

T'est un "as" du jardinage. je l'avais compris dès le début car tu en parles avec amour et passion et ce sont les deux choses principales pour réussir.
J'avoue que je suis moins "avancés" que toi dans le potager (manque de temps cette année et sécheresse qui devient inquiétante dans ma région) Je mettrai des photos dans les prochains jours. Appétissante la salade merveille des marchés.
Pour les tomates, t'est sur que ce ne sont pas des plants en plastiques???? Very Happy
Je reste sceptique!!! Suspect
Si cela marche, que tu obtiens des tomates avec des graines d'un fruit qui a passé l'hiver dehors dans le gel....je tenterai l'expérience l'hiver prochain Rolling Eyes
Allez, courage et reste comme tu est, t'est sympa. Wink
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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Mer 11 Mai 2011 - 14:31

Hé bé! Superbe Stéphane!
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Date d'inscription : 01/01/1970

MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Mer 11 Mai 2011 - 13:51

Bande de frimeurs Razz Razz je plaisante

Tes fraises sont bien rouge Stef les miennes seront bonnes ( le debut ) dans une semaine je pense si nous avons la chance avec le temp

et le reste est super beau travail l'ami d'Alsace Very Happy
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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Mer 11 Mai 2011 - 13:30

Heuuuuuu je n'ai pas de quoi frimer quand je découvre tes cultures Steph !!!!! lol

Impressionnant !! J'applaudis et je te tire mon chapeau

Félicitations à toi mais toi aussi, frime pas trop quand même afro
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stephane

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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Mer 11 Mai 2011 - 13:13

je plaisante marie, c est genial et je suis heureux pour toi que tes legumes
te comblent de joie et de satisfaction.

voila les dernieres photos toutes fraiches de ce matin :
oignons blancs de barreta




salade a couper feuilles de chene,


tomates d hiver (tu sais papy ce que je veut dire) voila pour l instant la progression des plants:



et pour montrer que ce n est pas le seul plant qui a resister, voila les autres:







toujours sceptique papy ??? hihi, t as vu l experience marche bien pour
l instant, y a deja les premieres fleurs !!
t inquiete pas je te mets les photos au fur et a mesure ...

le reste des photos : mes fraises (gento)




mes cornichons prets a etre plantés en pleine terre (encore merci jeanine pour ta recette)

mes fleurs :




mes salades (merveilles des marchés) je vous conseille cette variété,feuilles tres tendres
et fines, un delice gustatif et pour les yeux, de belles couleurs Very Happy


betteraves rouge qui pousse doucement mais surement ...


le reste des photos seront des photos de mon potager a quelques kilometres de chez moi,
mais je termine d abord de mettre en terre toutes mes tomates, ensuite reste a mettre en terre
les cornichons,courgettes,aubergines,melons,pasteques,
semer haricots,carottes,betteraves rouges, radis ostergruss,endives(chicons), et bien d autres encore...

voila les dernieres nouvelles "du steph" d ALSACE, et je finirais par ce superbe nuage de fin de journée
qui nous fais oublier nos tracas quotidiens et nous fais rever et dire qu elle est belle notre planete et tout ce qui l entoure ...

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stephane

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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Mer 11 Mai 2011 - 11:28

oui c est vrai marie !!! alors hein !! pas la peine de frimer !! Wink
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Invité
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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Mer 11 Mai 2011 - 6:42

Merci Steph et Bénédicte.
Il faut dire que la région et surtout le temps m'ont beaucoup aidé cheers
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Benedicte

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Date d'inscription : 21/01/2011

MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Lun 9 Mai 2011 - 18:36

waw! les courgettes demain ou après demain tu peux récolter!

suis super jalouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuse! quel bonheur c'est on est en mai et tu as déjà des courgettes! dire que nous il faudra attendre deux mois!
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stephane

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Localisation : molsheim alsace france
Date d'inscription : 22/02/2011

MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Lun 9 Mai 2011 - 14:08

super marie, content que ca pousse bien Wink
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Dim 8 Mai 2011 - 7:03

En l'espace de 2 jours le potager vit à toute allure, tout se bouscule

Les bébés concombres



Et les courgettes grossissent vite



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Invité
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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Sam 7 Mai 2011 - 6:23

Et moi je suis au NORD de l'
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Invité
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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Sam 7 Mai 2011 - 6:09

Zara, non je ne connais pas, mais c'est un légume que je ne cuisinais jamais, et je ne peux même pas essayer ta recette car je n'ai plus de fèves !!!
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invité Zara



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Date d'inscription : 01/12/2010

MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Sam 7 Mai 2011 - 0:12

Marie
as tu essayé le mariage de la sarriette avec les fèves, c'est un grand classique

sunny
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Date d'inscription : 01/01/1970

MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Ven 6 Mai 2011 - 17:26

moi j'habite au sud par rapport a la Norvege na Razz
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pancagne02210

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Age : 37
Localisation : soissons
Date d'inscription : 18/02/2011

MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Ven 6 Mai 2011 - 15:32

moi je m en fous j habite dans le sud aussi
le sud de l aisne certes mais on est toujours au sud de quelque chose Razz Razz
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invité Papy



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Date d'inscription : 17/08/2008

MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Ven 6 Mai 2011 - 15:20

Zara a écrit:
on devrait interdire les personnes du Sud Mad
c'est trop injuste, ici pas encore de fleurs sur les tomates Embarassed

Very Happy Very Happy Very Happy D'accord avec toi zara, c'est pas juste na Evil or Very Mad et pourtant on a du soleil cette année mais il manque de l'eau.
Je crois que je vais quitter le grrrrand nord pour m'installer dans le sud Razz mais le grand coeur des nordistes me manqerait Wink
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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Ven 6 Mai 2011 - 12:52

Jeanine
Floriane se remet petit à petit , elle est très fatiguée mais nous sommes tous autour pour qu'elle se repose le plus possible. Elle a 15 jours d'arrêts.
Pour la soupe, c'était la première fois que j'en faisais une et qui plus est avec mes fèves. LE TOP de cuisiner avec ses propres légumes !!!

Merci à toi aussi Fée, j'espère que tu reposes un peu après ton périple et la garde de tes petits-enfants

Et malgré ton interdiction pour les gens du Sud lol! je t'embrasse fort Zara
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invité Zara



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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Ven 6 Mai 2011 - 11:42

on devrait interdire les personnes du Sud Mad
c'est trop injuste, ici pas encore de fleurs sur les tomates Embarassed
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la fée des champs



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Date d'inscription : 27/05/2010

MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Ven 6 Mai 2011 - 8:15

Marie, c'est vraiment un plaisir de voir de si beaux légumes !

cat
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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Ven 6 Mai 2011 - 8:08

Merci ! Wink
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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Ven 6 Mai 2011 - 8:06

Marie, quand je voit ta soupe j'ai envie d'y plonger la cuillere tellement appetissant
et bravo pour tes fleurs de cougettes
j'espere que ce n'etait pas trop grave avec ta fille,et qu'elle se retablisse tres vite

ne t'inquiete pas, apres la pluie le beau temp Marie

bonne journee et garde courage bizzzzzz
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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Ven 6 Mai 2011 - 6:56

Pour la pâte à beignets Damien, j'ai fait au plus simple car je suis rentrée tard de chez Floriane.

- 70gr de farine
- 1 oeuf
- 2 pincées de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Tu mélanges à la fourchette le tout dans l'ordre que je viens de t'indiquer, puis tu rajoutes de l'eau tiède du robinet afin d'obtenir une pâte plus épaisse que la pâte à crêpes.
Normalement tu laisses reposer 1 HEURE

Tu vois j'ai fait dans la pâte dans l'urgence, il doit y avoir des recettes plus sophistiquées que la mienne, mais c'était quand même bon et pas cher !!!!

Je te souhaite une bonne journée
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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Ven 6 Mai 2011 - 6:45

Merci Pancagne, Papy et Damien, mais il faut dire que j'ai de la chance pour mes légumes
les températures sont élevées et le soleil brille.
Je n'y suis pas pour grand chose, je laisse pousser c'est tout.
Aucun produit, aucun engrais....Je n'ai plus aucune salade et les fraises sont bouffées par les fourmis...
J'ai planté après les féves, des haricots verts et j'ai récolté 2 navets, que j'ai donné à Anna.

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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   Jeu 5 Mai 2011 - 21:09

Que c'est beau Marie!!! Compliqué à faire les beignets de fleurs de courgettes?
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MessageSujet: Re: Bienvenue dans mon 1er potager 2011   

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